FINNISH FOOD WITH A LATIN TWIST
Illallisannoksemme ovat saaneet inspiraationsa eteläamerikkalaisesta ruokakulttuurista sekä kokeilunhalun ja nautiskelun yhdistämisestä — käyttäen laadukkaita, kansainvälisiä ja kotimaisia sekä vastuullisia raaka-aineita.
Aitoudelle juurtuva, mutta taiteellista vapauttava käyttävä à la carte -listamme soveltuu niin pitkän kuin lyhyemmänkin kaavan ruokailuun. Tuloksena on kokoelma herkullisia ruokia, jotka voidaan jakaa tai nauttia yksittäin.
Tervetuloa nauttimaan!
BAR SNACKS
€4,5
Tortillalastut & herneguacamole (V, G)
€4,5
€3
Suolapaahdetut pähkinät (V, G)
€3
€3,5
Juuressipsit & hummus (V, G)
€3,5
€8,5
Pimiento dynamites (L)
Tulista härkää ja tsatsikia
€8,5
€7
Chimichangas (VE)
Paistettuja mini burritoja ja salsa roja
€7
ALKUPALAT
€12
Mestarin ceviche (L, G)
Päivän kalaa, mangoa ja kurkkua
€12
€9
Ruisleivitettyjä rapeita muikkuja (L)
& limemajoneesia
€9
€13
/
€19
Kermainen lohikeitto L, G (leipä sis. gluteenia)
Miedosti savustettua lohta, perunaa ja tilliöljyä, mallasleipää
€13
/
€19
€13
Härkätataki (L, G)
pintagrillattua kotimaista naudan sisäfileetä,ponzukastiketta ja keltuiaisconfit
€13
€9,5
Tofua ja paahdettua munakoisoa (L,G)
Rapeaa tortillaa, valkosipulia, savupaprikaa, sitruunaa ja korianteria
€9,5
PÄÄRUOAT
€42
Pippuripihvi L, G
160 g kotimainen naudan sisäfilepihvi, ranskalaiset perunat, pekoni-pippurikastiketta ja grillattuja kasviksia
€42
€26
Cajun-paahdettua lohta L, G
Kurpitsapyree, grillattuja kasviksia ja tsatsikikastiketta
€26
€32
Black Angus -ulkofilepihvi L, G
200 g ulkofilepihvi, parmesaaniperunoita, chorizovoita ja grillattua salottisipulia
€32
€29
Ylikypsä karitsan entrecôte L, G
Sahramirisottoa, karamellisoitua sipulia ja tumma valkosipulikastike
€29
€24
Beyond Meat Wellington VE
Kurpitsapyreetä, pinaattia ja appelsiiniglaze
€24
€23
Sitruuna-sahramirisotto VL, G
Vuohenjuustoa ja kaprista
€23
€22
Chorizo burger L
180 g naudanlihapihvi, chorizo-chipotlemajoneesia, cheddarjuustoa, salaattia, karamellisoitua sipulia, tomaattia ja ranskalaiset perunat. Saatavana myös vegaanisena!
€22
€21
Katsudon kanaburger L
Panko-leivitettyä kanaa, togarasimajoneesia, teriyakiglaze, salaattia, pikkelöityä kurkkua ja ranskalaiset perunat
€21
€16
Monte Criston leipä L
Goudajuustoa, savustettua kinkkua, chipotlemajoneesia ja mansikka-chilihilloa
€16
Caesar-salaatti L
Parmesaanicrostineilla ja valitsemallasi lisukkeella:
€19
Katsudon-kanaa
€19
€22
Cajun-lohta
€22
€16
Natural
€16
LISUKKEET
€4,5
Vihersalaatti VE, G
€4,5
€4,5
Ranskalaiset perunat VE, G
€4,5
€4,5
Parmesaaniperunat L, G
€4,5
€4,5
Kauden grillattuja kasviksia VE, G
€4,5
JÄLKIRUOAT
€13
Suklaata ja mustikkaa L, G
Suklaakakkua, Mestarin omaa mustikkajäätelöä ja marjapikkelsiä
€13
€12
Dulce pannacotta VL, G
Dulce de leche -toffeepannacottaa, paahdettua pähkinää ja kristallisokeria
€12
€10,5
Xante päärynä VE, G
Päärynää, Xante-sorbettia ja päärynägeeliä
€10,5
€6,5
Churroja
Suklaakastiketta
€6,5
BAR SNACKS
€4,5
Tortilla chips & pea guacamole VE, G
€4,5
€3,5
Homemade vegetable chips & hummus VE, G
€3,5
€3
Salted roasted nuts VE, G
€3
€8,5
Pimiento dynamites L
With spicy beef and tzatziki
€8,5
€7
Chimichangas VE
Deep fried mini burritos and salsa roja
€7
STARTERS
€12
Mestari’s ceviche L, G
Fish of the day, mango, and cucumber
€12
€9
Crispy fried rye-breaded vendace L
Lime mayonnaise
€9
€13
/
€19
Creamy salmon soup L, G (bread incl. gluten)
Lightly smoked salmon, potatoes, dill oil, and dark country bread
€13
/
€19
€13
Beef tataki L, G
Lightly grilled Finnish beef tenderloin, ponzu sauce, and egg yolk confit
€13
€9,5
Tofu and roasted eggplant L, G
Crispy tortilla, garlic, smoked paprika, lemon, and coriander
€9,5
MAINS
€42
Pepper steak L, G
160 g Finnish beef tenderloin, french fries, bacon and pepper sauce, and grilled vegetables
€42
€26
Cajun roasted salmon L, G
Pumpkin puree, grilled vegetables, and tzatziki sauce
€26
€32
Black Angus sirloin L, G
200 g beef sirloin, Parmesan potatoes, chorizo butter, and grilled shallots
€32
€29
Slow-cooked lamb entrecôte L, G
Saffron risotto, caramelized onion, and dark garlic sauce
€29
€24
Beyond Meat Wellington VE
Pumpkin puree, spinach, and orange glaze
€24
€23
Lemon and saffron risotto VL, G
Goat cheese and capers
€23
€22
Chorizo burger L
180 g beef patty, chorizo and chipotle mayonnaise, cheddar cheese, lettuce, caramelized onion, tomatoes, and french fries. Vegan option also available!
€22
€21
Katsudon chicken burger L
Panko breaded chicken, togarasi mayonnaise, teriyaki glaze, lettuce, pickled cucumber, and french fries
€21
€16
Monte Cristo sandwich L
Gouda cheese, smoked ham, chipotle mayonnaise, strawberry and chili jam
€16
Caesar salad L
Parmesan crostini and your choice:
€19
With Katsudon chicken
€19
€22
With Cajun salmon
€22
€16
Natural
€16
SIDES
€4,5
Green salad VE, G
€4,5
€4,5
French fries VE, G
€4,5
€4,5
Parmesan potatoes L, G
€4,5
€4,5
Seasonal grilled vegetables VE, G
€4,5
DESSERTS
€13
Chocolate and blueberry L, G
Chocolate cake, home-made blueberry ice cream, pickled berries
€13
€12
Dulce panna cotta VL, G
Dulce de leche caramel panna cotta, roasted nuts, crystal sugar
€12
€10,5
Xante pear VE, G
Pear, Xante sorbet, pear gel
€10,5
€6,5
Churros
Chocolate sauce
€6,5